白菜炖豆腐泡

白菜炖豆腐泡的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切好，加花椒和八角，豆腐泡撕开，白菜切片

   
2. 第2步.

   锅里放油，六成热下葱姜蒜，八角和花椒

   
3. 第3步.

   放白菜爆炒

   
4. 第4步.

   白菜变软后放一勺盐，（依个人口味）

   
5. 第5步.

   加生抽鲜香

   
6. 第6步.

   放入豆腐泡

   
7. 第7步.

   加入少量胡椒粉

   
8. 第8步.

   喜欢豆腐泡软一点的可以用少量的水炖一下，至豆腐泡变软发白。如果用东北白菜水分较多的，可以不用放水会更好吃。

   
9. 第9步.

   出锅