莴笋叶鸡蛋馅饼
莴笋叶鸡蛋馅饼的做法说明
前天去姥姥家摘了点莴笋，处理这些菜叶子。我家两个人吃饭，所以就大概弄的。我弄的面粉一共烙了7个馅饼，还剩下了点馅。第一次上传食谱，有点乱别介意。
莴笋叶鸡蛋馅饼的做法与步骤
- 第1步.
莴笋叶洗净，焯水，用凉水投一下，把水份挤挤，切碎
- 第2步.
打三个鸡蛋，放少点盐，炒鸡蛋时把鸡蛋尽量炒碎。放入切好的莴笋叶里
- 第3步.
把油条切碎，如果没有可省略这部，但鸡蛋和莴笋叶就要多点了，因为油条挺占量的，放入盐，酱油，加一点糖，再放点香油，搅拌均匀。
- 第4步.
适量面粉，加入水，和面，醒三十分钟。然后分成大小均匀的面团
- 第5步.
看自己的手艺了，在皮上放馅
- 第6步.
我第一次包，褶有点厚了
- 第7步.
倒着按成片。
- 第8步.
全部包好，按成饼状，我是用电饼铛烙的，五分钟。
- 第9步.
这样就完成了
小贴士
我第一包包子，褶那里弄的太厚了。不好熟。你们弄的时候注意点，如果褶那里厚，就多烙会。
