秋葵酿虾滑

秋葵酿虾滑的做法说明
结合之前做的,在出了这道关于秋葵这种食材的做法,这次把鲜美的虾肉和秋葵结合在一起,营养可想而之。。味道也是很鲜的。。
秋葵酿虾滑的食材和调料
虾 | 10-15只 |
秋葵 | 5-6根(最好大一点的) |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
麻油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
秋葵酿虾滑的做法与步骤
- 第1步.
首先将所有的食材准备好。
- 第2步.
水烧开把秋葵放入热水里焯2-3分钟后捞出。
- 第3步.
捞出的秋葵颜色呈鲜绿的哦!是不是很好看?
- 第4步.
把秋葵对半切开,去除里面的籽。填一层生粉在秋葵里面。
- 第5步.
鲜虾剁泥,加入麻油,盐,胡椒粉搅拌均匀后填入秋葵里面。
- 第6步.
起热锅加油,要不粘锅的平底锅哦
- 第7步.
放入填好虾肉的秋葵。小火煎成金黄色,即可起锅
- 第8步.
最后洒一点胡椒提味,这个根椐个人口味吧。喜辣可以沾辣椒,如果是孩子吃就啥都不放,简单一点。
小贴士
1.记得煎好后的秋葵虾肉,要趁热吃哦。
2.可根据个人口味调制些酱料。。