凉拌面（只需3分钟）

凉拌面（只需3分钟）的做法与步骤

1. 第1步.

   1. 1.将红萝卜和青瓜切丝. 2.将生蒜切成末把盐 酱油 陈醋 白糖 花椒油 蚝油 芝麻油 辣椒酱放在碗中备用。

   
2. 第2步.

   2. 将红萝卜丝沸水。

   
3. 第3步.

   3. 将纯麦面下锅煮30秒面即可捞起。

   
4. 第4步.

   4. 将面用冷水冲泡，一分钟过冷河。

   
5. 第5步.

   5. 将过完冷河的纯麦面放入碗中与备好的汁搅拌。

   
6. 第6步.

   6. 最后放入红萝卜和青瓜丝，在撒点葱花即可。