私房拌面

私房拌面的做法与步骤

1. 1.

   首先切一个蕃茄备用。

2. 2.

   然后煎荷包蛋，1个煎蛋是2人份。 蛋煎好装盘。

3. 3.

   锅中煎蛋的油留着继续用。 将切好的蕃茄倒进去，慢慢炒加点盐(或者加点糖)目的是将蕃茄汁炒出备用。

4. 4.

   另外用个锅煮面条，面条煮熟后捞到蕃茄汁中。 放酱油、蒜末(可不放)、味精、油，然后将食材搅拌均匀。 喜欢吃辣的可淋入辣椒油，非常好吃。