青瓜烙

青瓜烙

青瓜烙的做法说明

第一次番薯粉放少了,卖相不好,地二次成功做好又美味,潮汕小吃

青瓜烙的食材和调料

虾仁适量
鸡蛋2个
适量
青瓜1个
生蚝250克
250克
100克
适量
冬菇5个
番薯粉300克

青瓜烙的做法与步骤

  1. 第1步.

    青瓜用削做成丝,鸡蛋打入锅,葱花一起放在锅里

    青瓜烙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾,肉饼,冬菇用油炒得变黄后再放在锅里

    青瓜烙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    生蚝不用先炒

    青瓜烙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后把所有调料放在锅里就可以了

    青瓜烙的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成功煎成青瓜烙

    青瓜烙的做法步骤 第5步

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