红烧排骨（土豆胡萝卜版）
红烧排骨（土豆胡萝卜版）的做法说明
妈妈厨房当家硬菜 超级下饭超级饱腹
红烧排骨（土豆胡萝卜版）的做法与步骤
- 1.
锅内倒油 姜片爆香 放入排骨 烹料酒 炒至金黄后 放入适量盐、酱油、生抽 均匀拌入后加热水 水烧开后倒入电压力锅 按炖肉键
- 2.
将小土豆和胡萝卜切滚刀块 放入锅内 小火慢煎 煎成焦黄 放适量盐 排骨熟后 重新倒入锅内 收干水分 加入味精和适量干辣椒、葱花 出锅即可
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红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
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