家庭快手酸辣粉
家庭快手酸辣粉的做法说明
中午在家，忽然很想吃酸辣粉，楼下没有卖的，自己做了一点，很好吃哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)
家庭快手酸辣粉的做法与步骤
- 1.
干的红薯粉直接丢锅里大火煮20分钟就软了，最好是肉汤或者浓汤宝的汤，没有用鸡精汤也将就。
- 2.
把醋、辣椒油、花生、青菜、盐、花椒粉什么的按照自己喜欢吃的比例放进碗里。
- 第3步.
用锅里的汤冲料，把粉丝盛进碗里，开吃！ （家里没有青菜了，我用的前一天做饺子剩下的韭菜鸡蛋饺子馅当的青菜，也很香）
小贴士
P.S. 我用的红薯粉是家里自己找农民做的不含胶，20分钟就煮的很软了，市场上买的很多带胶的要40分钟才很软，我胃不好，只能吃特别特别软的
