铸铁塔吉锅鸡肉咖喱

铸铁塔吉锅鸡肉咖喱的做法与步骤

1. 1.

   洋葱、芹菜切粒，鸡肉切块，其他蔬菜切滚刀块。

2. 2.

   烧热锅底，放适量油将洋葱粒炒香。陆续放入鸡肉、芹菜、土豆和胡萝卜稍微翻炒一分钟。

3. 3.

   加水和牛奶，以你喜欢咖喱浓稠的状态决定，大火烧开加盖转小火炖煮。

4. 4.

   土豆和胡萝卜软烂后放咖喱块，完全溶解后煮开一分钟。