无油低卡黑巧布朗尼

无油低卡黑巧布朗尼的做法说明
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无油低卡黑巧布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
内脂豆腐搅拌均匀
- 第3步.
黑巧克力水浴融化
- 第4步.
将融化的巧克力酱倒入豆腐中搅匀,再将低筋粉、淀粉、咖啡粉、牛奶、鸡蛋、坚果碎的 等加入搅拌匀
- 第5步.
将搅好的面糊倒入铺好油纸的烤盘中,撒上坚果碎蔓越莓干,准备开烤
- 第6步.
烤箱180度提前预热,烤制45~60min(酌情参考)
- 第7步.
用牙签插入拔出无粘附物,表明熟了
- 第8步.
脱模冷却后放入冰箱冷藏半小时以上口感佳
- 第9步.
切开后,可以享用啦
小贴士
黑巧克力的选择对口感很重要,我选择的是德芙66%可可脂最苦涩的,看各人喜欢,原方子用的枫糖浆我用蜂蜜柠檬水代替了
我的原则:无油低卡低脂低热量^_^