香菜干丝

香菜干丝的做法与步骤

1. 1.

   香菜迅速焯水，放入冷水中，然后沥干水分，切成小段

2. 2.

   干丝放入盐开水中煮一会，煮的时间长则软，沥干水分，称热切成小段

3. 3.

   加入盐，辣子，蒜泥，少许生抽

4. 4.

   静置，实用前加香油