海岛风一口鸡蛋沙拉

海岛风一口鸡蛋沙拉的做法与步骤

1. 第1步.

   碟豆花加水煮成蓝汁。 鸡蛋煮熟，切开，挖出蛋黄。蛋黄碾散。 蛋白浸入蓝汁中，上色后捞出，吸干水份。 蛋黄和沙拉酱放入蛋白中。

   
2. 第2步.

   最后做点小装饰，自由发挥。