一人份松饼(格子饼)

一人份松饼(格子饼)

一人份松饼(格子饼)的做法说明

刚好是一个松饼机的量

一人份松饼(格子饼)的食材和调料

牛奶30克
黄油20克
低筋面粉40克
白砂20克
鸡蛋1个
泡打粉1.5克
植物油少量

一人份松饼(格子饼)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋(常温)打散后,放入白糖拌匀,又加入牛奶搅拌,把黄油融化后放入拌匀(黄油加进去如果有分层,可以隔温水拌至融化)

  2. 第2步.

    把泡打粉和面粉过筛加入,搅拌至顺滑

    一人份松饼(格子饼)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把华夫饼机稍加热,倒一点儿植物油,倒入面糊,中小火慢煎再翻面至熟

    一人份松饼(格子饼)的做法步骤 第3步

小贴士

吃时可以筛入糖粉或者奶油

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