绵绵软软的小米吐司
绵绵软软的小米吐司的做法说明
家里有小米的把粥熬起来，赶紧揉到吐司里～此方可以做两个450g模具的吐司
绵绵软软的小米吐司的做法与步骤
- 第1步.
小米粥熬的稠稠的如图所示。（粥的厚薄请自行调整。）将除黄油和盐以外的材料放进厨师机揉到扩展状态。
- 2.
然后添加黄油和盐继续揉至完全状态
- 第3步.
完成好的面团开始发酵，一发结束以后将面团拿出排出气泡，均匀的分成六等份，滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟。
- 第4步.
松弛完以后开始整形，放入吐司模中开始二发，发至八分满即可。
- 第5步.
烤箱预热180度，发酵好的吐司盖上盖放烤箱下层。180度烤45分钟。
- 第6步.
放凉以后～
- 第7步.
内部组织
