番茄土豆丸子汤
番茄土豆丸子汤的做法说明
封面照片来自步骤1的厨友作品，比我做的好，超级赞！
我爱吃番茄洋葱，老公爱吃土豆，昨天做茄夹剩的肉肉，直接做起来，没想到有罗宋汤的浓香，又有肉肉菜菜吃，还能喝汤，而且汤的味道特别像最爱吃的那家砂锅番茄牛肉，太棒了
番茄土豆丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
特别感谢！
- 第2步.
西红柿去皮（这一步不要省哦）切小块，洋葱土豆切小块
- 第3步.
蒜片姜片
- 第4步.
各种肉馅加入葱姜末，生抽，鸡精，香油，顺时针搅拌上劲，过油炸定型即可，出锅备用
- 第5步.
底油放葱蒜片，慢慢炸出香味
- 第6步.
放入西红柿块，煸炒
- 第7步.
炒至几乎看不到西红柿
- 第8步.
加入番茄酱继续翻炒
- 第9步.
炒均匀后放入土豆
- 第10步.
调味，生抽
- 第11步.
蚝油
- 第12步.
黑胡椒粉
- 第13步.
百里香碎（可以不放）
- 第14步.
翻炒均匀后加入沫过土豆的水，慢慢煮
- 第15步.
待土豆变软可以用饭铲切动时倒入洋葱
- 第16步.
倒入炸定型的丸子
- 第17步.
加入沫过菜的水
- 第18步.
鸡精
- 第19步.
少许白糖
- 第20步.
慢慢熬啊，这大夏天热死宝宝啦
- 第21步.
待汤汁浓稠，稍微收汁，当然视个人喜好决定汤的多少。加盐之前一定尝尝，因为之前放了生抽蚝油啦
- 第22步.
出锅，快盛一大碗米饭，开吃吧，记得喝汤哦
