独家私房糖醋藕圆

独家私房糖醋藕圆的做法与步骤

1. 1.

   藕以及香菇切小块料理机打成泥，挤干水，加两勺面粉，一勺淀粉，盐，胡椒，打一个鸡蛋进去混合均匀

2. 2.

   捏成丸子下油锅炸好

3. 第3步.

   醋，糖，蒜，淀粉，一点酱油，一点青梅酒混合后，入锅烧成粘稠，丸子进去滚匀，完成啦