南瓜香肠意面

南瓜香肠意面

南瓜香肠意面的做法说明

以爽滑美味著称的意大利面,可算是晚餐的优选,也是难得的流行佳肴。选用南瓜与香肠作为主料,清甜味美,不可多得。钛锅优良的导热性保证了意面的弹性和口感。

南瓜香肠意面的食材和调料

南瓜200克
意大利面适量
香肠2根
1瓣
橄榄油少许
适量
胡椒粉少许
西芹少许

南瓜香肠意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜洗净去皮去籽,切均等块,入锅煮熟待用。

    南瓜香肠意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放入三色意面,加入两滴芝麻油煮熟后沥干

    南瓜香肠意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将香肠洗净并切成均等小块备用。

    南瓜香肠意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放入芝麻油、蒜蓉和香肠块翻炒片刻。

    南瓜香肠意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入煮好的南瓜,煮至南瓜变软烂。

    南瓜香肠意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后往锅中加入适量水,小火继续煮3分钟。

    南瓜香肠意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    当南瓜汁变浓稠后,加入盐拌匀,关火。

    南瓜香肠意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把意面倒入锅中和南瓜泥拌匀,装盘撒入胡椒粉和西芹碎即可。

    南瓜香肠意面的做法步骤 第8步

小贴士

煮意面时可以同时做后面的步骤,节约时间。
煮意面的时间要根据包装袋上建议的时间和分量决定。
钛锅导热性好,煮意面时无需煮太久,煮至弹性顺滑即可。

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