牛油曲奇
牛油曲奇的做法说明
此食谱不是我创的，是妹妹在facebook记下来的，至于厨师是谁就真的忘了，不好意思啊…不过好东西就记录下来分享给大家，以后自己找食谱也方便
牛油曲奇的做法与步骤
- 1.
牛油+糖粉 用电动打蛋器打滑
- 2.
低粉+粟粉 过筛后，分2-3次倒入步骤1合成团
- 3.
挤花后，放入冰箱20分钟
- 4.
预热烤箱180度，焗12-15分钟至金黄色
小贴士
分次放入糖粉，如硬式牛油，建议放置室温后使用
巧克力或咖啡曲奇食谱：
牛油125g，糖粉25g，低粉130g，巧克力/咖啡粉8g
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