香煎洋葱蛋

香煎洋葱蛋的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切碎，加入鸡蛋、肉碎打发均匀。

2. 2.

   加入适量的牛奶拌均匀，然后放适量的盐、生抽、胡椒粉做调味。

3. 3.

   锅放些油烧热，倒入鸡蛋浆煎到金黄色才翻动它弄熟，把鸡蛋卷成长形就可上盘。