柠檬绿豆糕
柠檬绿豆糕的做法说明
激情夏日的降暑小点心，虽然麻烦，但爱上厨房的感觉太美好了！一切都是值得的！
柠檬绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
绿豆提前泡一夜
- 第2步.
热水泡好像容易裂口，我的是冷水泡很久都不裂口
- 第3步.
用手反复得搓，这是个磨性子的活儿，我弄了一上午才把皮全都搓完哟
- 第4步.
去皮的绿豆用高压锅加少量水压熟，再用料理机大成泥，倒入平底锅加糖小火熬干水分
- 第5步.
中途加入柠檬汁和适量油，口感会更好。
- 第6步.
用月饼模具压出形状，大功告成！夏日解暑小点心！
小贴士
油需要每一次融合好了以后再加下一次。
不要柠檬也好吃。
水分炒的越干越好吃。
