香甜味 卤肉饭 下饭菜
香甜味 卤肉饭 下饭菜的做法说明
很下饭的卤肉
味道香甜 糖放多了。大家可以少放点糖
香甜味 卤肉饭 下饭菜的做法与步骤
- 第1步.
洋葱多油煎炸到脆
- 第2步.
五花肉要切小粒条。比筷子头大一点点就好了 💐肉放炒锅内炒到发白 🌷放入蘑菇 翻炒 🌸放入姜 酸葱 翻炒 🌺放入调料 老抽 生抽 料酒 /糯米酒
- 第3步.
放入电炖锅3小时，直到肉软糯，入口即溶，配上饭 美味无穷
- 第4步.
切肉之前 肉在滚水里过了一下 这样方便切小丁
- 第5步.
配料
- 第6步.
肉入炒锅 炒至发白
- 第7步.
放入所有调料 冰糖和八角在炖锅里放入
- 第8步.
三小时后 ，味道和口感非常棒 其实炖了一小时就被吃掉一大半😄口感不糯，味道还不错
小贴士
肉在滚水里过一下，切起来方便
