桂花蜜马蹄糕

桂花蜜马蹄糕的做法与步骤

1. 1.

   先把100克马蹄粉用250ml冷水调开，然后过筛抺去粉粒。

2. 第2步.

   用350克清水加上4大匙桂花蜜，再加上100mL的蜜糖(蜜糖可换成白糖或黄糖片)煮到水开

   
3. 第3步.

   把煮开的350mL的桂花糖水冲进调开的250mL的生桨马蹄粉中，搅拌至糊状

   
4. 第4步.

   最后把盘子放进锅里大火蒸三十分钟，蒸好后冷却就可以自然脱膜了，一定要冷却后才脱膜，切记切记！