牛油果鸡蛋三明治
牛油果鸡蛋三明治的做法说明
最近中国的深夜食堂热播，播出以来恶评如潮，于是带火了日版深夜食堂，看到有一集就是讲蛋黄酱三明治的，于是在此基础上小小的发挥了一下，加了小菜和牛肉丸汤，让晚餐更加丰富了
牛油果鸡蛋三明治的做法与步骤
- 1.
1. 把鸡蛋整个放入锅中煮熟
- 2.
2. 把煮熟的鸡蛋和牛油果一起捣碎
- 3.
3. 加入一些蛋黄酱，盐和黑胡椒一起搅拌入味（根据个人口味添加）
- 4.
4. 把调制好的牛油果鸡蛋酱夹入两片切片面包中
- 5.
5. 切掉面包的边沿，然后对角线切开，三明治就完成了
小贴士
牛油果一定要挑选外表已经有些发黑，捏上去稍微有点软的就好了，这种就是熟了可以马上吃的，不然生的牛油果就太硬没有粘性，做不了三明治
大家可以自己加一些喜欢的酱或者食材在其中，做法很快手，当早中晚餐都可以
