鸡丁腰果油辣椒

鸡丁腰果油辣椒

鸡丁腰果油辣椒的做法说明

哈哈,给老公出差的下饭菜,类似老干妈的酱,平时拌米饭,拌凉拌,拌面条,下馒头,好吃又方便

鸡丁腰果油辣椒的食材和调料

腰果1份
胸肉3份
末,盐,(很小量)适量
辣椒1份
花椒,桂皮,草果,八角适量
蒜苗,大适量
菜油4份

鸡丁腰果油辣椒的做法与步骤

  1. 第1步.

    油热以后,将腰果放入,炸到腰果发黄捞出来

    鸡丁腰果油辣椒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油锅里放入八角,桂皮,花椒,草果,姜,快起锅的时候放入葱蒜,小火将油炒香,捞出佐料

    鸡丁腰果油辣椒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油有香味以后,将鸡肉放入油锅,翻炒除去水份,鸡肉炸得有些干的时候,把肉捞出

    鸡丁腰果油辣椒的做法步骤 第3步
  4. 4.

    锅里油冷到七层,就是放生姜片进去周围能有一圈小泡泡即可,放入干辣椒面,搅拌均匀,辣味出现后放入鸡肉和腰果搅拌即可,加入适量的盐。

相关分类

美食资讯

鸡丁腰果油辣椒相关菜谱大全