夏日啤酒好伴侣--辣炒花蛤
夏日啤酒好伴侣--辣炒花蛤的做法说明
夏天来啦，海鲜就跟着来了，追着海风的日子就在不远了，一直很羡慕靠海的人，有着吃不完的海鲜美味，随手就是一盘好菜
夏日啤酒好伴侣--辣炒花蛤的做法与步骤
- 第1步.
花蛤一斤
- 第2步.
花蛤先放在清水框中吐沙 姜切成细丝状 花蛤冲洗干净后放入盘中 煮锅加入清水后放入花蛤 水沸后花蛤张口关火 快速捞出花蛤
- 第3步.
炒锅放油加热后放入姜丝 倒入焯水的花蛤 放入白酒 接着倒入少许生抽 再倒入少许酱油 最后放入辣椒碎炒匀后即可
- 第4步.
成品
