炖雪哈

炖雪哈的做法说明
东北特产,益肾补精、滋阴润肺、增强免疫力,男女老少皆宜;但凡事都要适度,觉得每月1-2次即可。
炖雪哈的做法与步骤
- 第1步.
雪蛤清洗两次,晚上睡前泡、第二天吃。 ps:夏天,冰箱冷藏泡发。
- 第2步.
去掉黑膜,泡雪哈的水、也放入炖盅。
- 第3步.
我这次放入:雪哈、一个大雪梨、枸杞子、桂圆肉(提前泡洗)、老冰糖一大块。
- 第4步.
盖好盖子,电饭锅【粥/汤】档,凉水入锅、放入炖盅,隔水炖1.5~2小时。 也可直接明火炖。
- 第5步.
冷、热喝均可。
- 第6步.
成品图!
- 第7步.
另一次成品图!
- 第8步.
另一次成品图!
- 第9步.
另一次成品图!
小贴士
我有时搭配银耳、雪梨、枇杷等炖煮,根据自己家现有食材吧!