西兰花虾丸 宝宝辅食

西兰花虾丸 宝宝辅食的做法说明
我自己喜欢吃基围虾,宝宝大了在给他添加辅食,虾肉搭配西兰花,营养丰富,做起来也挺简单的。
西兰花虾丸 宝宝辅食的做法与步骤
- 第1步.
鲜基围虾用牙签挑出虾线,剪刀剪掉虾尾,剪开虾壳,剥掉虾壳和虾头,然后腹部的虾线也去掉
- 第2步.
西兰花和剥好的虾仁洗干净
- 第3步.
分开剁,再合在一起剁,加一点点洋葱一起剁碎,有料理机的话,直接打,方便省事
- 第4步.
剁好后,加一勺子淀粉,一颗蛋清,一点点酱油,和匀,如果感觉太稀了,加点面粉
- 第5步.
水烧开,用小勺子沾水以后一个个挖成小团,勺子放到锅里之后肉丸自己就滑到锅里去了,大概煮两三分钟就好了,很容易熟的
- 第6步.
鲜美嫩滑的虾丸就做好了,可以直接给宝宝吃,也可以拌到饭里面条里,吃不要的,冻起来,每次给宝宝吃粥的时候解冻了一起煮。
小贴士
西兰花可以换成其他叶子菜,口感会更好
酱油可以选那种专门宝宝吃的