无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)

无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法说明
怀孕的时候就被强调补铁,宝宝6个月以后体内自带的铁就消耗完了。所以要补起来,很多宝宝不爱吃猪肝,妈妈可以做成猪肝粉辅食里撒一些,好吃又营养。
无盐补铁无腥味猪肝粉(婴儿辅食)的做法与步骤
- 第1步.
猪肝切开泡血水,使劲揉捏让血水出来。一般浸泡半小时就用手揉搓一次,换水反复3到4次
- 第2步.
葱姜切块
- 第3步.
打泥(用葱姜泥腌制更容易去腥味,不打泥也可以)
- 第4步.
腌制洗干净的猪肝,半小时左右
- 第5步.
连葱姜一起过沸水,煮熟。冲洗干净,切小块,炒至7成干,变不多有些小块有点范褐色的时候。
- 第6步.
料理机破壁功能打粉
- 第7步.
再炒至全干
- 第8步.
过筛,打磨,过筛,打磨,至自己满意。成品很香很香,无腥味。