FLUFF棉花糖紫薯塔

FLUFF棉花糖紫薯塔的做法说明
我在紫薯泥里加一些FLUFF棉花糖,不是特别甜腻,又能让紫薯变的细滑柔润,更利于挤出漂亮的纹路,让紫薯塔整体更赏心悦目,是集营养口味美貌于一体的好甜品
FLUFF棉花糖紫薯塔的做法与步骤
- 第1步.
紫薯刷洗干净,煮熟。蒸也可以,我感觉煮的要熟的快一些
- 第2步.
取出晾至不烫手
- 第3步.
将紫薯过筛让泥更细腻。
- 第4步.
加入FLUFF棉花糖。
- 第5步.
加入玉米油搅匀备用。
- 第6步.
装入裱花袋
- 第7步.
黄油融化,加糖搅打均匀。加入蛋液搅匀
- 第8步.
筛入低粉。
- 第9步.
拌匀成团。
- 第10步.
分成六份放到蛋挞模具里用手整型。
- 第11步.
烤箱180度25分钟左右。取出晾凉。
- 第12步.
挤上紫薯泥即可。
小贴士
如果喜欢甜一些也可以筛上一些糖粉。
fluff棉花糖我用的焦糖味的,也可以按喜好选择别的口味