改良版西班牙海鲜饭
改良版西班牙海鲜饭的做法说明
好久没静下心给自己好好的做顿饭，临下班想着做顿饭讨好自己的胃，于是准备食材…美食是治愈心灵最好的良药！
改良版西班牙海鲜饭的做法与步骤
- 第1步.
食材清洗干净，藏红花泡水
- 第2步.
洋葱、番茄、红椒切丁，鱿鱼清洗干净切成圈，柠檬半只切片，大蒜切片
- 第3步.
橄榄油适量，油热放洋葱末，洋葱末翻炒变透明，下切片的大蒜、切末的红椒丁和番茄丁，炒至番茄出汁
- 第4步.
加入米（因为备材匆忙，没买到海鲜饭专用米，就用日常大米替代），泡好的藏红花水，翻炒上色，加入葡萄酒翻炒，加开水没过大米
- 第5步.
中火煮开，并至水半干，加入海鲜，均匀撒上青豆，加入现磨黑胡椒，并用锅铲略轻压，盖上盖子小火煮至汤汁收干
- 第6步.
起锅前把剩下半只柠檬挤汁均匀撒在海鲜饭上。
- 第7步.
一锅美美的西班牙（改良版）海鲜饭就出锅咯！
- 第8步.
吃上一口，回味无穷！
