自制酸奶(烤箱版)

自制酸奶(烤箱版)的做法说明
本来想说自己做给小孩吃,可是自己吃了就很好吃,最后自己全吃了!我做了很多次,都不怎么成功,我用的面包机,上面有酸奶健,可并不怎么成功,之后我换了烤箱,没想到,做的真的好成功,也很好吃
自制酸奶(烤箱版)的做法与步骤
- 1.
找个容器,先把纯奶倒入容器里,(在这里所有容器都要无水,无油)接着加入适量的糖,你们可以根据自己的口味增加,我加了四小勺,之后搅拌至糖融化,差不多就行了!
- 2.
再加入酸奶菌,搅拌均匀(一般500毫升牛奶放一袋酸奶菌就好,我喜欢放两袋,我觉得口感更好) 倒入玻璃容器,必须有盖子才可以
- 第3步.
烤箱温度调整在40度左右,以不烫手为准,温温的感觉就好!再把酸奶放入烤箱,发酵6个小时,可以直接吃,也可以放入冰箱味道会更好!中间,尽量不要去晃动酸奶!成品和豆腐一样,超好吃