【夏日美搭】藜麦时蔬沙拉
【夏日美搭】藜麦时蔬沙拉的做法说明
夏天真是个减肥的好时机，因为太热，所以不愿常做带油烟的炒菜，因为太热，所以食欲也不佳，今天给大家介绍的这款沙拉，无油烟，高颜值，实在是太适合夏天啦！也是本厨娘的处女作，希望你们喜欢😊
【夏日美搭】藜麦时蔬沙拉的做法与步骤
- 第1步.
三色藜麦20g，下锅煮20多分钟。
- 第2步.
奶油生菜洗净，沥干水后手撕成小片，铺盘。
- 第3步.
圣女果洗净，对半切开，铺在生菜上。
- 第4步.
荷兰豆焯一下，不要太过，保持一点清脆的口感会好吃一些。（我是直接把鸡蛋、荷兰豆，藜麦放在一个锅里煮的，这样比较方便，荷兰豆和鸡蛋提前捞起来铺盘即可）
- 第5步.
牛油果切块，柠檬先挤些汁在盘里，然后切片。
- 第6步.
所有食材准备好后，调入适量的黑胡椒、椰子油、丘比特焙香芝麻酱，搞定。
小贴士
1、藜麦我是直接当主食，这个用量可以自行调整哦～另外有时间的话可以提前侵泡1小时再煮，会熟的快一些；
2、椰子油可以省略，但如果有，会更好吃😋
