糖醋里脊

糖醋里脊

糖醋里脊的食材和调料

猪里脊300克
淀粉适量
番茄酱适量
鸡蛋1个
适量

糖醋里脊的做法与步骤

  1. 1.

    里脊肉切成1cm宽厚的长条,放适量盐腌制20分钟左右入味

  2. 2.

    取适量面粉和一个鸡蛋打入到盛放里脊肉的盘子里,让里脊肉都均匀裹上面酱

  3. 3.

    花生油7分热时,下里脊肉炸至金黄色捞出。

  4. 第4步.

    全部炸好后,另起一干净锅,不用放油,直接把全部里脊肉倒入锅内,放入番茄酱和白糖翻炒即可。两分钟左右起锅入盘。 第一次发,没有经验。只有最后一张成图了。😃😃😃

    糖醋里脊的做法步骤 第4步

小贴士

我觉得我做的程序比较简单,用料也少。
最后放番茄酱和白糖时候火候要小,不然容易糊。

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