健康凉菜

健康凉菜的做法与步骤

1. 1.

   菠菜焯水，菠菜焯水时间略长，40s左右，不可超过1分钟。菠菜焯水去涩味

2. 2.

   香菜焯水，快说，10s以内

3. 3.

   干丝焯水10s 以内

4. 4.

   将菠菜，香菜用凉水冷却后，用里挤干净多余水分

5. 5.

   切成小段状，放入盘中，加盐，蒜末，辣子搅拌

6. 6.

   淋少许香油