超多料小龙虾
超多料小龙虾的做法说明
想到都会流口水的小龙虾
超多料小龙虾的食材和调料
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜头 | 3个 |
| 鲜蒜 | 2条 |
| 干辣椒 | 一盒 |
| 土豆 | 2个 |
| 白萝卜 | 1条 |
| 姜 | 半个 |
| 油 | 较多 |
| 辣椒粉 | 个人口味 |
| 老干妈 | 个人口味 |
| 豆瓣酱 | 个人口味 |
| 白胡椒 | 个人口味 |
| 香菜 | 5根 |
| 小龙虾 | 5斤 |
| 花椒 | 些许 |
| 白糖 | 些许 |
| 味精 | 些许 |
| 盐 | 些许 |
| 鸡精 | 些许 |
| 辣椒油 | 些许 |
| 葱姜料酒 | 些许 |
超多料小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
清洗5斤小龙虾，牙刷刷肚子，一直手抓住后背防止被咬，另一只手抓住尾巴并把肠拔出来，清洗多次。沥干。
- 第2步.
准备材料，有白萝卜1根切块，土豆2颗切块，蒜头3个，干辣椒一盒，洋葱半个切片，姜头半个切片，鲜蒜2条切段
- 第3步.
继续清理龙虾！剪掉龙虾头，因为龙虾的胃在龙虾头内，清理后比较干净，并剪开后背，使得更入味。下图附之。
- 第4步.
图片有点糊，请勿见怪。
- 第5步.
倒入很多油！准备炸小龙虾
- 第6步.
另一边锅把萝卜和土豆煮熟，等待土豆和萝卜可以用筷子容易插入即可！
- 第7步.
等油沸腾，放入干辣椒和蒜头！
- 第8步.
然后再放入鲜蒜，姜，洋葱
- 第9步.
再放入豆瓣酱，花椒，老干妈，白胡椒粉，姜葱料酒，辣椒油，盐，味精，鸡精，然后盖起来。有些调料图片后面附上
- 第10步.
倒入小龙虾，因为锅小，忘记拍第一锅的，所以第二锅补上，翻一翻，炸到通红，并放一点糖
- 第11步.
其中调料图片。
- 第12步.
沥干捞起小龙虾，并沥干捞起土豆和玉米，搅拌
- 第13步.
洒上香菜，色香味俱全的小龙虾就出锅了喔！
