两分钟开椰子
两分钟开椰子的做法说明
要做美味的椰子冻，和拍出好看的成品图，少不了一个开好壳的椰青哦！
两分钟开椰子的食材和调料
| 椰子 | 个 |
| 锋利的菜刀（砍骨刀最好） | 一把 |
两分钟开椰子的做法与步骤
- 第1步.
先把尖顶削薄一些。
- 第2步.
找到顶上一个深色的点，这个点的附近都可以是下刀口。用靠近刀把的那一个尖角砍下去。
- 第3步.
砍下去后听到破裂声，沿着切口走一圈就可以把顶盖卸下来，力气大的也可以直接从这个口借机撬开
- 第4步.
我喜欢切出来的，切出来的口比较平整
- 第5步.
好了，然后你可以把椰子汁喝了，把椰肉刮下来吃掉。也可以像我这样，用2个椰青+400ml椰浆+70克细砂糖+5片吉利丁，做成椰子冻。具体步骤大家搜一下，很简单的😘
