炒杏鲍菇海螺片

炒杏鲍菇海螺片

炒杏鲍菇海螺片的食材和调料

绿尖椒1个
红椒1-2(可不加)
杏鲍菇根据个人喜好
若干
若干

炒杏鲍菇海螺片的做法与步骤

  1. 1.

    海螺片洗净,水中加一点点料酒和姜片泡海螺片待用

  2. 2.

    取部分绿尖椒,加杏鲍菇炒软,加盐调味,出锅

  3. 3.

    热油加姜片、剩余的绿尖椒、红辣椒炒出香味放入螺片,调料可根据个人喜好,我加入的是五香粉、一点点蒸鱼豉油、盐

  4. 4.

    将杏鲍菇倒入锅中,翻炒几下即可出锅

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