梅梅的南瓜蛋焗红糖馒头

梅梅的南瓜蛋焗红糖馒头的做法说明
再粗糙的心,如果有了爱,心也会变得柔软。幸福就是想到某个人,会觉得温暖。
南瓜🎃营养丰富,细腻而且着一种淡淡的甜。红糖馒头融入,烤后,馒头上部酥脆,下半部湿润,搭配一起咬入,口感层次鲜明。
梅梅的南瓜蛋焗红糖馒头的做法与步骤
- 第1步.
把南瓜🎃去皮,切块,蒸熟。(图无关联)
- 第2步.
因为用蒸锅,所以水分多,就用勺子压成泥,平铺在容器底。并用勺子磨平。如果南瓜泥较干,可以调入点牛奶,成粘稠状。(图无关联)
- 第3步.
取鸡蛋两颗,打散。
- 第4步.
把馒头切片,插入南瓜泥,一部分露出泥面。
- 第5步.
倒入打散的蛋液 ,均匀倒满容器表面。
- 第6步.
入烤箱180℃,15到20分钟。馒头上部酥脆,蛋面凝固即可。
小贴士
馒头可以换成吐司。最后可以撒上芝麻或坚果。