低糖菜谱第三弹--酸奶千层

低糖菜谱第三弹--酸奶千层的做法与步骤

1. 第1步.

   自制浓稠甜酸奶（｡ò ∀ ó｡） 工具：碗一只，勺子一把，筷子一双，装酸奶的容器和盖子一套。 1.所有工具放入水中煮开消毒| ू•ૅω•́)ᵎᵎ 然后用煮过的筷子捞出来晾干 一定要晾到没有水，酸奶不碰水的( ｰ̀εｰ́ ) 2.牛奶煮开杀菌，如果是杀菌奶那就不用啦，不过要微波一下加热到微微烫手。 3.加入奶粉和蜂蜜，搅啊搅৫(”ړ৫) 4.取少量牛奶和乳酸菌混匀，再倒回去混匀。乳酸菌要是爱热的哦！ 5.牛奶放入酸奶机。 开启等待8-12小时就好啦！ 时间越久越酸(●—●)

   
2. 第2步.

   千层面糊（｡ò ∀ ó｡） 1.粉类（包括糖粉！）一起过筛，和牛奶混匀。 2.鸡蛋打散，加入牛奶面糊混匀。 3.融化的黄油先和一小部分鸡蛋面糊混匀，在加入鸡蛋面糊中混匀。 4.把你的面糊过筛出一些面粉坨( •̥́ ˍ •̀ू ) 5.静置到没泡泡。

   
3. 第3步.

   煎饼（｡ò ∀ ó｡） 1.开动你的平底锅！刷几滴油，烧热，关小火。 2.舀几勺千层面糊进去快速转动成你的脸……哦不锅子那么大！尽量圆。(〃′o`) 3.慢慢的等它上层面糊也凝固，盛到油纸上摊平。 4.煎到面糊用完。饼皮叠起包油纸送进冰箱冷藏半小时～(￣▽￣～)~

   
4. 第4步.

   夹馅儿（｡ò ∀ ó｡） 1.饼皮冷藏好分开，如果你的饼很薄，那请温柔一点撕开，都是淑女嘛( ¨̮ ) 2.一层饼一层酸奶一层饼的叠。 3.再次送入冰箱冷藏3小时！～(￣▽￣～)~

   
5. 第5步.

   摆盘开吃ԅ(¯﹃¯ԅ)