黄金芝士杏仁球（仿马卡龙）
黄金芝士杏仁球（仿马卡龙）的做法说明
对于做不好马卡龙的亲们，这是不错的选择
黄金芝士杏仁球（仿马卡龙）的做法与步骤
- 第1步.
过筛好的低筋面粉加入马卡龙专用免筛杏仁粉。
- 第2步.
加入糖，盐，黄金芝士粉。
- 第3步.
拌匀备用。
- 第4步.
加入玉米油。
- 第5步.
拌匀，成均匀的沙粒状，加入牛奶。
- 第6步.
继续拌匀，能和成团就行，如果有点干那就再多放一丢丢的牛奶。
- 第7步.
烤盘铺上油纸，准备好模具，我用的就是做西瓜球的半圆模具。
- 第8步.
压紧，压平，倒出来，放在烤盘上，做到一半的时候，预热烤箱145度。
- 第9步.
全部做好，摆放整齐。
- 第10步.
放入预热好的烤箱，中层，145度18分钟，我的是海氏烤箱，基本没有温差，如果亲的烤箱有温差，请略微增减温度，使烤箱的实际温度达到145度。
- 第11步.
出炉后凉透，开始夹馅，我用的就是马卡龙的夹馅，这个根据自己的爱好，夹什么馅都可以，只要好吃就行了。
- 第12步.
成品，是不是和马卡龙有点像啊！
- 第13步.
成品。
