椰丝牛奶小方糕

椰丝牛奶小方糕的做法与步骤

1. 1.

   牛奶1号和吉利丁粉混合，搅拌均匀，放置冰箱冷藏待用。

2. 2.

   其他剩余的原材料，除了椰蓉外，都混合在一起，搅拌，加热。边加热边搅拌均匀。

3. 3.

   从冰箱取出之前冷藏的吉利丁粉混合物，倒入加热的液体中，不停的搅拌均匀，使吉利丁粉混合物充分融化，多加热多搅拌一会。

4. 4.

   用一个密封的容器，如乐扣式的方盒，铺上保鲜膜，倒入刚才加热的液体，自然放置，待温度不是很热，再放入冰箱冷藏。个人觉得冷藏时间应该至少五六个小时吧！

5. 第5步.

   我是晚上做好，放在冰箱冷藏一夜，第二天早上取出，切成方块，滚上椰蓉，即可！