闽南菜干饭

闽南菜干饭的做法说明
小时候的家乡味!
闽南菜干饭的做法与步骤
- 第1步.
1.备料,切丁!

- 第2步.
2.炸五花肉(家里刚好没有用肥肉代替)

- 第3步.
3.炸葱头油,把油盛出放碗里备用

- 第4步.
4.将食材下锅炒一下,加入少许盐巴生抽

- 第5步.
5.放米下水,开大火烧开,转800瓦待水快干转400瓦闷10分钟

- 第6步.
加葱头油搅拌一下,就可以出锅了😊

小贴士
1.煮饭的时候看放的东西调整水位
2.可以用电饭锅更省事
3.菜干要把碱水洗干净,否则都是碱味

小时候的家乡味!
1.备料,切丁!

2.炸五花肉(家里刚好没有用肥肉代替)

3.炸葱头油,把油盛出放碗里备用

4.将食材下锅炒一下,加入少许盐巴生抽

5.放米下水,开大火烧开,转800瓦待水快干转400瓦闷10分钟

加葱头油搅拌一下,就可以出锅了😊

1.煮饭的时候看放的东西调整水位
2.可以用电饭锅更省事
3.菜干要把碱水洗干净,否则都是碱味