用蒸和拌成就一道烧烤摊风味的茄子
用蒸和拌成就一道烧烤摊风味的茄子的做法说明
还是需要蒜蓉酱
烧烤摊上烤茄子这一步本身就是为了把茄子弄熟，虽然蒸出来的可能水分会比烤的多那么一丢丢，可是家里烤的话拿出来刷油啊加料啊也很麻烦啊
况且我们吃的就是味道对不对
用蒸和拌成就一道烧烤摊风味的茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子切条，冷水上锅蒸，水开后再蒸15分钟
- 第2步.
蒸熟的茄子，放上蒜蓉酱和其他调味料，花椒粉孜然粉么烧烤必备啊，拌啊拌，扒拉开，一丝丝的
- 第3步.
真的，我好久没去吃烧烤了，现在对烧烤摊唯一的留恋就是掌中宝，很快我也会自己做出来的
