九种蔬菜的法式冻

九种蔬菜的法式冻

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九种蔬菜的法式冻的做法说明

“九种蔬菜的法式冻”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》
料理人：田所惠

九种蔬菜的法式冻的食材和调料

圆白菜
胡萝卜
黄瓜
竹笋
秋葵
花椰菜
等

九种蔬菜的法式冻的做法与步骤

第1步.
将除圆白菜的其他九种蔬菜加以不同的处理做成可凝固的汤汁
第2步.
圆白菜焯水后贴在模具边在依次倒入其它蔬菜汁一一冻结
第3步.
将冻好的法式冻脱模并切厚片
第4步.
加上酱汁

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