爆炒菌丝

爆炒菌丝的做法与步骤

1. 1.

   将菌干切成菌丝备用

2. 第2步.

   将泡姜，大蒜，小米椒切好，倒入料酒拌匀，静置半小时

   
3. 第3步.

   热锅倒油

   
4. 第4步.

   大火爆炒

   
5. 第5步.

   出锅，洒上葱花