鲜肉馅饼

鲜肉馅饼的做法说明
喜欢这个面食,那就自己动手吧
鲜肉馅饼的做法与步骤
- 1.
面、盐、酵母、水和匀厨师机和面10分钟,然后加入黄油,和面约8分钟至成膜。
- 2.
烤箱发酵10分钟
- 3.
取出醒面10分钟
- 4.
鲜肉调料画圈混合,葱姜水分次放水,至均匀顺滑。
- 5.
包裹馅料后压成圆饼,小火加油双面煎至金黄色,出锅享用。
小贴士
今天因为没有准备好,临时采用猪油代替黄油,实在没有也可以用调和油。
本人不能吃糖,因此没有放糖,大家可以在面团和馅料里面加少许糖会更鲜美。
喜欢这个面食,那就自己动手吧
面、盐、酵母、水和匀厨师机和面10分钟,然后加入黄油,和面约8分钟至成膜。
烤箱发酵10分钟
取出醒面10分钟
鲜肉调料画圈混合,葱姜水分次放水,至均匀顺滑。
包裹馅料后压成圆饼,小火加油双面煎至金黄色,出锅享用。
今天因为没有准备好,临时采用猪油代替黄油,实在没有也可以用调和油。
本人不能吃糖,因此没有放糖,大家可以在面团和馅料里面加少许糖会更鲜美。