桂圆银耳红枣羹

桂圆银耳红枣羹的做法与步骤

1. 第1步.

   我做的都是三人份，又喜欢比较浓稠的味道，所以银耳放了一朵半。把银耳泡发清洗干净后，撕成小块（一丢丢小）。

   
2. 第2步.

   大红枣洗干净，划开去核（嫌麻烦的话可以直接划开不用去核，主要是为了颜色更好看）。

   
3. 第3步.

   桂圆干去壳备用（我买的带壳的，感觉干净一些）。

   
4. 第4步.

   把这三样都放入隔水炖，3到3个半小时就好了，快好的时候根据个人喜好加入冰糖即可。