小美版红糖杏仁饼干
小美版红糖杏仁饼干的做法与步骤
- 第1步.
干杏仁打碎成粉末，30秒 速度10，倒出备用
- 第2步.
红糖放入主锅，20秒 速度10磨成糖粉。
- 第3步.
加入黄油和一个鸡蛋，1分钟 速度6搅打
- 第4步.
加入低筋面粉和杏仁粉，以3秒 揉面。取出面团，揉成圆球状放入冷冻室冰1小时
- 第5步.
预热烤箱至170度取出面团，制作饼干，放入烤盘，铺上杏仁片，放入烤箱烤15分钟放凉后享用。
- 第6步.
放凉后食用
小贴士
每个烤箱都不一样，过程中，注意温度和时间的控制，表面金黄即可。取出后放凉饼干才会变硬。
