Q版红糖馒头

Q版红糖馒头

Q版红糖馒头的食材和调料

甘汁园红糖48克
150克
酵母4克
雪雀自发粉288g
红糖用于流心适量
伊利全脂奶粉16g
手粉适量

Q版红糖馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、所有材料混合放面包机搅拌大概半小时 2、揉园放入烤箱发酵35分钟 3、撒上手粉,擀成长方形面片后撒上适量红糖,4、抹匀在面片上 5、卷起切成一段段 6、烘焙纸按照生馒头大小裁好,一个个放好后定时三十分钟 7、蒸完等五分钟再掀锅两层换一下20分钟 8、然后闷五分钟掀锅开吃!

    Q版红糖馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    因为减肥怕控制不住特意捏的Q版

    Q版红糖馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    甜度和外面一样样,就是为啥颜色没有外面红亮红亮的呢?!

    Q版红糖馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    啃啃啃!

    Q版红糖馒头的做法步骤 第4步

小贴士

1、因为美的电蒸锅两层,所以步骤7、8需要换层蒸下2、放面包机搅拌的时候一开始是262g面粉,20分钟和面后有点粘,继续加了26g左右继续13分钟

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