Q版红糖馒头

Q版红糖馒头的做法与步骤
- 第1步.
1、所有材料混合放面包机搅拌大概半小时 2、揉园放入烤箱发酵35分钟 3、撒上手粉,擀成长方形面片后撒上适量红糖,4、抹匀在面片上 5、卷起切成一段段 6、烘焙纸按照生馒头大小裁好,一个个放好后定时三十分钟 7、蒸完等五分钟再掀锅两层换一下20分钟 8、然后闷五分钟掀锅开吃!
- 第2步.
因为减肥怕控制不住特意捏的Q版
- 第3步.
甜度和外面一样样,就是为啥颜色没有外面红亮红亮的呢?!
- 第4步.
啃啃啃!
小贴士
1、因为美的电蒸锅两层,所以步骤7、8需要换层蒸下2、放面包机搅拌的时候一开始是262g面粉,20分钟和面后有点粘,继续加了26g左右继续13分钟