蜜豆芋圆

蜜豆芋圆

蜜豆芋圆的做法说明

鲜芋仙的芋圆仙草系列相信很多人都吃过。在炎热的夏天,不想吃饭的时候,来一碗芋圆,有饱腹感还能有凉到心间的幸福感~
小天使蓝蓝今天就给大家带来这道同款芋圆,爱吃的你有福了~自己在家,十分钟就能做出跟外面味道一样的芋圆。不用担心价钱,想吃多少吃多少~周末做给家人,大家一起清凉一夏啊~

蜜豆芋圆的食材和调料

蒸熟芋头200g
木薯粉600g
蒸熟红薯200g
蜜豆适量
蒸熟紫薯200g
龟苓膏一份
凉茶适量
适量

蜜豆芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋头蒸熟掰成小块放入木薯粉中,加适量清水和成面团

    蜜豆芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    案板上撒木薯粉,取适量搓成长条,切成1厘米左右长的块,相同方法做出紫薯、红薯芋圆

    蜜豆芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内加水烧开,适当搅拌防止粘锅,盖盖煮3-5分钟,芋圆漂浮后捞出过凉水

    蜜豆芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过完凉水后沥干水分,龟苓膏倒入碗中,倒入沥干水分的芋圆,撒上蜜豆,倒入凉茶即可

    蜜豆芋圆的做法步骤 第4步

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